Assapora il profumo e la fragranza aromatica di Prima Zafferano

“Il primo uomo fu un agricoltore, e ogni nobiltà storica riposa sull’agricoltura”

Ralph Waldo Emerson

Dietro ogni prezioso stimma di Prima Zafferano si celano intense ore di lavoro fatto a mano della nostra famiglia ma soprattutto la passione per la terra e l’amore per la coltivazione e la produzione di prodotti genuini e di eccellenza, che sposano la nostra filosofia della biodinamica e dell’agricoltura organica. Gusto e delicatezza sono sinonimi del nostro zafferano e del suo aroma. E ‘attraverso l’attenzione a ogni singolo elemento che possiamo offrire la più raffinata espressione di Zafferano con la massima qualità possibile.

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Proprietà e benefici dello zafferano

E’ dalle terre verdiane, famose sia per essere le terre di origine del grande Giuseppe Verdi che per essere un paradiso per il palato grazie i suoi prodotti di estrema qualità, che nasce l’eccellenza del nostro zafferano.
La spezia è coltivata e raccolta in stimmi, capace di arricchire ricette classiche e sperimentali e generosa di benefici per la salute.
La nostra azienda agricola ha tradizioni molto lontane, per generazioni i nostri avi hanno coltivato la terra con successo e amore, puntando soprattutto su colture cerealicole
Oggi Daniela e Arianna, la figlia maggiore, hanno continuato la tradizione di famiglia destinando una parte di terreno alla coltivazione di una coltura pressoché sconosciuta nella nostra zona: lo ZAFFERANO

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